diviértete, ama, aprende: cocina en familia
En este bog ya hemos hecho varias recetas con tortillas y otras más inspiradas en la gastronomía mexicana. No es solo que todos en esta familia tenemos amigos y familiares … Continue reading Las sincronizadas son como un sándwich hecho con tortillas
Los que conocen la receta original mexicana encontrarán que esta es ligeramente diferente. Pero como no encontramos un nombre nuevo para esta tostada con frijoles y queso, utilizaremos prestado el de … Continue reading Molletes
En esta entrega queremos compartirles un capítulo que escribimos para un libro electrónico editado por Inspirulina, una comunidad de bloggers de vida sana. Son las 12 reglas por las que … Continue reading 12 reglas de oro (en la cocinita de papá)
Como otras joyas de la gastronomía tex-mex, el chilli con carne es un plato «gringo» con nombre en español. A nosotros nos gusta la receta, porque es fácil de preparar, … Continue reading Chilli con carne (de pavo)