Un día de lluvia

Empezaron las vacaciones de verano y los niños rebosan energía y ganas de “hacer algo”. Entonces empieza a llover y los planes de piscina (o alberca) o de paseo al parque se van al traste.Galletas de chocolate chip

No se si en muchas casas suceda esto, pero en nuestra casa, los niños gritan “¡vamos a hacer galletas!” y buscan un libro de recetas. Read more

Guacamole, sabor tolteca

Guacamole Jorge_web

Una receta que va con casi todo, llena de sabor y facilísima de preparar. Dice la historia que es una preparación de origen tolteca, una gran civilización que pobló el centro de lo que hoy se conoce como México. Read more

Las sincronizadas son como un sándwich hecho con tortillas

IMG_0828En este bog ya hemos hecho varias recetas con tortillas y otras más inspiradas en la gastronomía mexicana.

No es solo que todos en esta familia tenemos amigos y familiares muy queridos en México, sino que también ese país tiene esa sabiduría ancestral que hace que comer sea alimentarse, pero también el ,momento de compartir cariño, cultura y sabores con la familia. ¡Por eso nos gusta tanto! Read more