Etiqueta: alimentación sana

Recetas

Caraotas refritas (frijoles refritos)

Es un plato lleno de fibra y proteínas, riquísimo, vegetariano y muy fácil de hacer. ¡Que lo disfruten!

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Cinco razones por las que la cocina es el lugar ideal para aprender a cuidar el ambiente

Quienes hacemos este blog (y la inmensa mayoría de quienes lo siguen) queremos criar niños que, además de aprender a comer bien y a cocinar, sean personas respetuosas con el mundo que les rodea. Una de las (muchísimas) cosas que podemos hacer en la cocina es enseñarlos a cuidar el ambiente.

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5 recomendaciones a tener en cuenta cuando los niños usan un cuchillo de cocina

Cuenta la abuela de los protagonistas de esta cocinita que los niños de las tribus indígenas del Amazonas (donde trabaja la abuela) reciben su primer cuchillo a los dos años. Y nunca ninguno jamás tiene un accidente con su cuchillo. De hecho, la herramienta los acompaña toda la vida y tiene mil usos prácticos para […]