Categoría: Reflexiones

Recetas, Reflexiones

Cocinando juntos durante la cuarentena

Encuentra el libro «La Cocinita de Papá» en Amazon Una de las preocupaciones que comparten muchas familias durante estos días es la de qué hacer de comer ahora que todos están todo el tiempo en casa. Esto pasa muchas veces porque la responsabilidad de cocinar para toda la familia suele recaer en una sola persona, […]

Reflexiones

Comida chatarra en el comedor escolar: ¿debería preocuparnos?

En estos días es noticia que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, revertirá una iniciativa de la ex primera dama Michelle Obama para ofrecer comida saludable en las escuelas de ese país. Del otro lado del Atlántico, en España y otros países, destacados difusores y profesionales de la medicina hacen grandes esfuerzos también por […]