Las sincronizadas son como un sándwich hecho con tortillas

En este bog ya hemos hecho varias recetas con tortillas y otras más inspiradas en la gastronomía mexicana. No es solo que todos en esta familia tenemos amigos y familiares … Continue reading Las sincronizadas son como un sándwich hecho con tortillas

Molletes

Los que conocen la receta original mexicana encontrarán que esta es ligeramente diferente. Pero como no encontramos un nombre nuevo para esta tostada con frijoles y queso, utilizaremos prestado el de … Continue reading Molletes

Vivir sin gluten y comer panquecas

Jorge, uno de nuestros «chefs» tiene una piel muy sensible. Se le irrita con frecuencia y se rasca constantemente. Después de intentar cremas, pomadas y remedios caseros, el doctor sugirió … Continue reading Vivir sin gluten y comer panquecas