Categoría: Cena

Almuerzo, Cena, Recetas

Ábrete sésamo (o ajonjolí)

Síguenos en Twitter: @cocinitadepapa  Y en nuestra página de Facebook. Una parte importante de enseñar a los niños a comer bien y sanamente, es que aprendan las distintas posibilidades que ofrece un mismo ingrediente. Por ejemplo, una papa puede hacerse en puré, frita, horneada, cocida, en bastoncitos, en rueditas, en cubitos. Cada corte y cada […]

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Hamburguesas de lentejas

Leyendo el libro «Comer, correr, vivir», que escribió un señor que se llama Scott Jurek, encontramos una receta de hamburguesas de lentejas. Aparte de que la receta está muy buena, resulta que Scott es ultra-maratonista, es decir, solo compite en carrera de más de 42 kilómetros. Y, además, es vegano, es decir, que solo come […]