“Eso es lo que cocina mi papá”

niño_comiendo_verduras

Manuel ya cumple 12 este año. Me cuesta creerlo, pero la escuela no me deja olvidarlo.

Hace poco llegó una carta informándonos que para poder entrar en la escuela media (Middle School), necesitaba unas vacunas.

Así que pedí una cita con el pediatra y aprovechamos para hacerle el chequeo anual.

Y durante el examen, en el que por primera vez fui una simple espectadora, escuché este diálogo.

Doctor: ¿Cómo está tu alimentación? ¿Comes comida de verdad?

Manuel lo mira interrogante… (y yo, desde mi esquina, también…)

Doctor: Lo que yo llamo comida de verdad son esos alimentos que cuando los tienes en la mano o en tu plato, sabes de dónde vienen.

Manuel: ¿del mercado?

Doctor (divertido): Antes de que lleguen al mercado… puedes decir si es un producto del campo o si proviene de un animal. Y con eso quiero decir que no son producidos en una fábrica con ingredientes que no conoces y que no puedes pronunciar.

Manuel: ¡ah claro! Sí que como mucho de eso, es lo que cocina mi papá.

Manuel y papa

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