Compartir en la cocina no es cuestión de saber cocinar

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Foto blogHay varias razones por las que este blog se llama “La cocinita de papá”. Una de ellas, es que mamá no cocina.

Hola, soy mamá. Y soy muy afortunada de haber encontrado al papá de este blog. Entre muchas (muchísimas) otras razones, soy afortunada porque papá disfruta mucho cocinar y yo no.

Pero cuando papá no está no me queda más remedio que hacerlo. Porque mis hijos no pueden alimentarse de sándwiches, ensaladas y frutas todas las comidas…

Y después de tantos años viendo a papá cocinar, algo se pega… pero muy poquito, ¿ah?

Hace varios días me encontré en facebook una receta “facilísima” y “rapidísima” de papas a la parmesana.

La cena de esa noche necesitaba un acompañamiento y decidí invitar a Yolanda a preparar las papas conmigo.

Ella aceptó entusiasmada y las dos nos pusimos manos a la obra.

Yolanda lavó y peló las papas. Yo las rebané y rallé el queso. Ella derritió la mantequilla y trituró el ajo. Y las dos juntas metimos las manos en el bol para asegurarnos de que cada papa quedara cubierta con la mezcla.

Hubo un cachete y una nariz que también quedaron cubiertos con la mezcla…

Entre las dos hicimos torres de papas para ponerlas en el molde y al horno!

Las dos quedamos muy orgullosas del resultado y disfrutamos enormemente en el proceso.

Collage papas web2

¿Qué aprendí?

Que no tengo que ser chef, ni mucho menos, para cocinar con mis hijos. Que aunque no disfrute cocinar como actividad diaria, hacerlo con mis hijos –de vez en cuando- es muy divertido.

Y que mis hijos se divierten mucho y se sienten muy orgullosos de presentar su creación en la mesa familiar.

Acerca de Cecilia Neher

Soy Cecilia, la mamá de La Cocinita de Papá. Soy muy afortunada de haberme conseguido con este papá, porque entre otras muchas razones, no me gusta cocinar. Pero si comparto las ideas sobre la importancia de comer bien y sobre todo, estoy de acuerdo en que hay que educar a nuestros hijos para que ellos también sepan comer sano y disfrutar haciéndolo.

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