Alitas de pollo

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alitasLa aletas de pollo son ricas y fáciles de hacer. Con la ayuda de Yolanda inventamos esta receta, que está para chuparse los dedos.

Seis alitas de pollo
Dos cucharadas de aceite de sésamo
Dos cucharadas de agave (puede ser azúcar morena)
Tres dientes de ajo
Una cucharadita de hojas de romero
Sal y pimienta al gusto

Se colocan el aceite, el agave, el ajo, el romero, la sal y la pimienta en la licuadora. Se licúa todo durante un minuto. Se colocan las alitas en un bol y se cubren con la mezcla anterior. Se deja marinar por lo menos una hora (también se puede dejar en la nevera desde el día anterior). Se colocan en una bandeja de horno y se hornean a 450F (190C) durante unos 40 min. Se sacan del horno y se dejan enfriar unos 10 min. antes de servir.

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